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August 26 竹北過海香辣蟹 很早以前就聽過這一家了,因為是藝人曾國城開的,所以一開店沒多久本來就想去吃,不過在一次聽完學妹吃完
的意見時"我覺得還好咧!香辣螃蟹是不錯,可是很貴的,一隻要上千元,其他菜就一般啦!",一聽到連對吃一般般的學妹都覺得
不怎麼樣,所以不知道為什麼後來在竹北選餐廳的時候,總是跳過這一家,甚至後來在附近曾國城跟JAMES開的九久居酒屋,
我也是去吃過兩次,就在也沒去了,可是每次一聽到那個名字我還是會被吸引~~"蟹咧",我最喜歡吃海鮮的,"香辣咧",我是吃重口味的,
吸引力增加到快破表了,好吧!一定要給他一次機會的,所以就在一次的同事聚餐中,選定這個地方,一進門,不知道是不是預定的關係,
還是人數不算少,我們可是有包廂的,而他包廂的環境也挺不錯的,一方面再我們商討公司大事時不易隔牆有耳(我們總是自我膨脹,
我們就好像竹林七賢或是新內閣一樣,我們可是跨很多部門的組合,集各部門的人才於我們這一群),太吵也不會吵到其他人‧
(這應該才是主要原因,太會吵了),本來這一次趁著湯瑪士太座回台的時候,也邀請其他人的老婆一起参與聚餐,不過後來
捷克跟小馬的老婆真是太客氣了,怕我們破費又怕我們不方便,所以最後只有湯瑪士的老婆出現在這次聚餐,可是,我只能說,
各位嫂夫人,這次不來真是太可惜了,道道都是好吃的咧~~尤其我們這次給他狠心叫了一隻1500的沙母,可大隻又好吃的(雖然他後來
說因為大隻的賣完了,所以改用1200的沙母),裡面的蛋多到有滿出來的感覺,讚,吃的時候你是會完全忘記高脂肪的問題的,只想要好好
品嘗這些紅色的蛋‧
說實在的,我覺得這一家其實味道還挺合我的,首先上來的口水雞,我上次吃到的時候是在上海,本來聽到名字時我很抗拒,
"口水?",是不是跟無骨鳳爪一樣?是用嘴巴將骨頭去掉?因此我後來就很少吃無骨鳳爪了,不過我後來吃口水雞時,朋友介紹應該是好吃到
聽到名字會不由自主會流口水,我才比較放心,這一次我們點的口水雞,應該也是用雞腿肉去處理,像冷盤一樣,味道有些辣,但是片片
雞腿都很入味,算是很開味的一道菜‧接下的的剝皮辣椒加皮蛋,服務生介紹要一個剝皮辣椒配一塊皮蛋吃下去,我從沒想到這兩樣也挺搭的,
剝皮辣椒單吃就已經很好吃了,加上皮蛋,更是好吃中的好吃,只不過這道菜又更辣了,吃完會很想馬上喝水的,但又會忍不住在多吃幾塊‧
所以吃辣的我是建議這道菜可以點來試試看你的吃辣程度‧再來的洋蔥醋算是很多家餐廳都會做,可是,好吃的洋蔥醋讓你上天堂,
不好吃的洋蔥醋會讓你想逃離現場,所以不可以小看這一道菜的,雖然簡單,但是可以看的出一家餐廳的功力,基本上這一家做的還不錯,
好像吃太多開胃菜了,主菜咧?我們蝦跟蟹都各點一鍋,服務生介紹要先吃炒過的香辣蝦蟹,接下來會加高湯,煮滾後再吃其他的配料,
可是我們一致認為光是在吃炒的就已經會不知不覺將配菜吃完了,哪還留到加湯的時候再吃?尤其他裡面的年糕,炒的很入味,所以吃起來
是QQQ,就好像回到那一次去韓國旅遊時在那邊吃到的炒年糕的味道,不過我們還是留了一鍋加湯喝喝看,雖然邊喝的時候我們都嫌很
油,但不可否認的用那些煮湯還真的挺可口的‧所以就用這些湯填滿肚子的剩餘部份,飽飽飽!~算起來一個人約400-500,不便宜,就像學
妹說的,但是其實還不錯吃,所我想這一家是可以列入竹北聚餐的餐廳的,至少很合我口味!!如果有吃辣,這一家倒是可以考慮的!
(招牌,位於竹北) 包廂內,獨立的空調 菜單 口水雞
剝皮辣椒皮蛋 香菇蘆筍 洋蔥醋
過海香辣沙母 過海香辣蝦 孜然羊串
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